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Garganega Veneto Igt 2020 - Cavazza

7,50 €
Disponibile e in pronta consegna
Annata: 2020
Abbinamenti: Antipasti di carne, Antipasti di pesce, Antipasti di terra, Aperitivi
Gradazione: 12.00%Vol
SQNPI Qualità Sostenibile

Scheda prodotto

Scheda prodotto
Tipologia vinoVino Bianco
Formato (Litri)0.75
UveGarganega 100%
Temperatura di servizio8-10°C
OrigineColline vulcaniche della DOC di Gambellara.
Tipologia del terrenoVulcanico formato da strati tufacei e basaltici.
Sistema di allevamentoPergola Veronese.
Altitudine150-180 mt s.l.m.
EsposizioneSud, sud-ovest.
Età media delle viti30 anni.
Epoca della vendemmiaMetà settembre.
VinificazioneIn bianco, a temperatura controllata di 16°C in recipienti di acciaio inox.
Residuo zuccherino4,2 g/l.
Acidità totale6,0 g/l.
Altre curiosità

Testimoni della tipicità veneta, sono vini moderni ma con una lunga tradizione. Prodotti da un unico vitigno, perfettamente integrati nel nostro territorio e nella nostra storia, spiccano per la pulizia degli aromi varietali. Colore giallo verdolino. Al naso spicca la sua mineralità accompagnata da sentori agrumati. Gusto sapido e fresco. Di media struttura.